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一到夏天,人们往往喜欢喝冷饮来消暑,夏日水果茶,是我最爱的夏日冰饮之一,各种水果在里面,五颜六色很吸引眼球,加上红茶那个香味真的让人无法抵抗啊,特别是有百香果的水果茶,可以增加水果的酸味,口感更好。相比外面卖的水果茶一杯至少要30元,不如在炎炎夏日自己动手做一杯自制水果茶,自己做的果茶不加浓缩果汁和糖精更健康,15元就能做三杯水果茶,儿子说再也不用叫外卖了,经济实惠,味道绝对不比网红奶茶店的差哦!
炎炎夏日,泡上一杯水果茶,让自己拥有一个平静舒适的下午茶时光……
【材料】:西瓜 适量、芒果 1个、百香果 1个、柠檬 1个、苹果 1个、橙子 1个、红茶 10克、冰水 1 瓶、蜂蜜 适量(其他水果可以随个人喜欢加入)
【做法】:1、西瓜切块,橙子用盐搓洗干净表皮后切成薄片,芒果肉切成小块,苹果最后再切,因为会氧化;
2、把百香果肉和果汁挖到玻璃壶里;
3、放入蜂蜜搅拌一下,用糖浆也行;
4、把红茶用小半壶热水泡开后,慢慢凉到常温就可以,然后过滤进玻璃壶里,如果是用茶包的话最好;
5、把准备好的水果都放入玻璃壶里;
6、倒入提前准备好的冰水,水量没过所有水果,搅拌一下,尝一下甜度,根据自己的喜好是否要增加蜂蜜;
喜欢到不行,好看也好喝,不消片刻便能做出一杯夏日美味了,喝了自己做的水果茶,就不愿意到外面买了。
【小提示】:
1、水果至少四五种,百香果、菠萝、芒果等都是不错的选择,用时令水果最好。
2、用红茶包的话,不用长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。
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