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以上使用的用量，依个人的喜好，没有绝对的多少分量，随性就好喔!! ~~
先将番茄洗净划十字刀口，用滚水烫一下取出(约40秒)，就可轻易将番茄皮拨撕掉，然后~番茄切片备用。大白菜也切段备用(忘记拍了 )。
起油锅将虾米爆香成金黄色，这样汤头才会香喔~ (吃辣的人可+辣椒爆香)
爆香虾米后加入水放入大白菜与番茄一同熬煮，大火煮开后转小小火续煮30分钟
放入面条同煮~( 我习惯将面买回家放冷冻，水煮沸直接取冷冻面下即可，冰过的面吃起来会更Q喔! )
冷冻面条遇热水就会散开了喔~加入盐调味等面条8分熟即可起锅
PS:放入面条时水要注意一下，至少要盖过面条一半以上的水量，煮熟后汤才不会太浓稠嘿~
装碗~准备上桌了喔~
葱花自己撒重口味的人可加多一些喜欢酸的人可加少许”白醋“
噔~噔~噔~噔~开饭了…
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