炖猪脚的时候千万别乱放食材，一定要牢记三放三不放的诀窍，这样炖出来的猪脚才能营养翻倍，不腥不柴。今天就把我炖猪脚30年的经验和方法分享给大家。·今天花了14买了两个猪脚，买猪蹄的时候尽量买前蹄，因为前蹄筋多肉厚，骨头少。·重点来了，剁好的猪脚千万不要直接下锅焯水，不然猪脚的脚气味就会很大。正确的方法
2025-02-06 00:24:04
用料马蹄粉 250g椰浆 400g橙汁 750g白砂糖 150g牛奶 200g做法步骤1、橙子浆层：材料：马蹄粉125g 白砂糖150g橙子水750g 椰浆层：马蹄粉125g椰浆400g 牛奶200g2、1、橙子榨汁，过滤掉渣。2、马蹄粉加400g橙汁搅拌均匀过筛3、白砂糖➕350g橙汁加热至糖融化
2025-02-05 06:12:40
正月十五元宵节，教你做酒酿汤圆，香甜软糯有营养，比奶茶更健康今天是正月十五元宵节。汤圆和饺子的“霸主”地位之争，汤圆的优势应该更为明显。但是，超市里卖的都是各种有馅儿的汤圆，比如说，芝麻汤圆啊，是最常见的，然后还有花生汤圆啊，肉汤圆啊，菜汤圆呀。估计大家都吃腻了吧，今天我就教大家一种，酒酿荷包蛋实心
2025-02-05 05:19:53
黄豆猪脚汤 材料：猪蹄2个，黄豆50克，红枣7颗，枸杞1小把，盐适量，料酒10克，生姜，当归5克做法： 1, 猪脚清洗，可在市场买时让老板把猪脚毛烧一遍，顺便叫老板给切成块，回家用钢丝球清洗。 2 黄豆用清水提前泡洗干净。 3、锅内放入适量清水，下入清洗干净的猪蹄，加几片生姜，料酒，大火煮开，开锅
2025-02-05 03:29:41
今天想和大家分享一道家家都会吃的菜“葱炒羊肉片”，食材和做法都非常简单，味道真是棒极啦！这道家常菜，必须得学会，下面做法的步骤往下看吧！需要的食材有：羔羊肉片250克、山东大葱2颗、生抽1汤匙、白酒一汤匙、蚝油一茶匙、白糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、香醋1茶匙、植物油2汤匙制作方法：1.首先把食材都准
2025-02-05 02:41:08
牛肉柿子汤 独家食材明细主料牛肉半斤辅料西红柿1个姜3片葱1根蒜1瓣料酒3匙生抽3匙盐2匙鸡精1匙胡椒粉适量十三香适量八角适量香叶适量五香口味煲工艺一小时耗时普通难度牛肉柿子汤的做法步骤 1牛肉切成块，放入电压力锅中，加料酒，生抽，葱花，胡椒粉，八角，香叶，盐，鸡精。 2加适量清水，加姜片。 3充分
2025-02-05 01:27:39
用料番茄酱 25克火腿肠 1根（可加可不加）牛肉 1小块鸡腿菇 4个番茄 2个马苏里芝士 适量洋葱 适量披萨饼（自制或购买的都行） 1个做法步骤1、准备好所有材料2、用勺子把披萨酱均匀地抹在饼上3、放上洋葱、番茄和菇（不用太多）4、（第三层）放牛肉5、最后放芝士（可以多点）6、放进烤箱：披萨烤模式2
2025-02-04 05:06:15
导语：今日主题 “姜撞奶”，“姜撞奶” 是广东地区传统甜品小吃，形似鸡蛋羹、嫩如豆腐脑，口感嫩滑，姜香浓郁，驱寒暖胃。立秋后，天气渐凉，回家做一杯姜撞奶，驱寒暖胃，看了黄磊在“向往的生活”中做的姜撞奶，鲜香滑嫩暖胃，真是馋人，其实姜撞奶用料非常简单，只要掌握好牛奶温度，就能做出和甜品店一样好吃的“姜
2025-02-04 04:26:31
热榨属于传统物理压榨，特点是将亚麻籽炒制之后，全程高于100℃进行压榨，出油率高，营养偏低；冷榨是采用低于60℃的环境下进行加工，冷冻脱腊工艺，但出油率低，营养保留全面，成本高。热榨亚麻籽油含有浓郁的香味，略带微苦，呈褐红色。冷榨亚麻籽油的颜色是金黄色的，会闻到淡淡的青草味。华健冷榨亚麻籽油富含ω-
2025-02-04 02:30:10
自制阿胶糕俗话说，“秋冬调补，来年打虎”。阿胶糕具有补血养气、美容养颜等保健功效，是冬令进补的佳选。今天，小编教大家自制阿胶糕。准备材料 阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、红枣、枸杞1.阿胶倒入器皿敲碎，倒入500ml黄酒浸泡24至48小时，待阿胶融化。2.用不锈钢锅或者陶瓷锅，大火熬制，加入冰糖，一直搅
2025-02-04 02:15:08