用料： 粉条500g，红薯淀粉600g，老抽1勺，生抽2勺，小葱1根，红辣椒1根，盐1茶匙，十三香适量。步骤：1、先把粉条提前泡软，要选红薯粉条更好吃，烧热一锅开水，沸腾后放入粉条煮熟；2、捞出沥干水分，放到一个大碗里，放入盐、生抽、老抽、盐、十三香，搅拌均匀后放置一旁冷却；3、把红薯粉放到另外一只
2025-02-11 00:36:04
海带是最常见的海藻类食材，它富含微量元素碘而深受大家的喜爱。海带可以烹制出很多的美味佳肴，而且自带鲜味，最早的味素就是从海带中提取的，因此在日式料理中被称为“昆布”的海带是调制高汤不可缺少的食材。海带一年之中春秋两季是它的收获季节，春季的海带因为经过一冬的能量积蓄，长得叶片肥厚，因此要比秋季的质量好
2025-02-10 14:56:32
最喜欢这样一段话：冬天吃凉皮，你能保暖；夏天吃凉皮，你能消署；春天吃凉皮，你能解乏；秋天吃凉皮，你能去湿；真可谓是老少皆“怡”、四季皆“益”的、不可多得的天然绿色无公害食品。凉皮在炎热的夏季更受到人们的欢迎。在街边看到陕西凉皮的推车就想买，一直喜欢吃陕西凉皮，那麻麻的、酸酸的、辣辣的味道让人停不住口
2025-02-10 14:40:29
菠萝烧排骨是一道寓意美满的美食，菠萝的中文谐音是“玻璃罗”，意味着“百年好合”，排骨的中文谐音是“排难”，意味着“排除困难”。菠萝烧排骨的做法也很简单，只需要将排骨和菠萝与糖醋汁一起烹制，就可以制作出一道香甜软糯、酸甜可口的菜肴，无论是作为主食还是配菜，都非常适合。为爱人做上一盘菠萝烧排骨，不仅可以
2025-02-10 12:45:11
紫甘蓝营养丰富，如果这道菜的制作既不用开火，也非常美味。其中主要靠调制，会弄灵魂料汁只是完成其中的一步。而让紫甘蓝水分减少才是好吃的关键。那么不动火，怎么来杀干净紫甘蓝的水分呢？这需要盐来助攻。完成食材的清洗和水分的降低，进而才为后续完整而科学的操作奠定了基础。夏季炎热，餐桌上有必要整一个大家都爱吃
2025-02-10 11:39:31
番茄鸡蛋面的做法【食材准备】面条200克（2碗），鸡蛋2个，西红柿1个，香菜适量，小葱适量，生抽1勺，白糖1勺，胡椒粉适量，盐适量【操作步骤】步骤一：小葱和香菜分别切成末备用。步骤二：西红柿用开水烫一下，等到外皮变软的时候剥掉外皮，然后切成丁，西红柿尽量切的小一点，这样更容易把番茄汁和果肉炒成番茄酱
2025-02-10 10:35:11
西红柿炒鸡蛋我们吃过，但西红柿炒蘑菇几乎闻所未闻。不管是你吃腻了西红柿炒鸡蛋，还是想要解锁西红柿炒蘑菇，都值得尝试一下这道美食的具体操作方法，尤其在春节期间这种大鱼大肉的场合，这道菜更能清理肠胃，给我们带来不同的味觉体验，甚至可以让我们回味无穷，当然，如何做好才是我们更加关心的问题。西红柿是一种多样
2025-02-09 02:25:40
好久没分享早餐了，今天做的这道是奶香南瓜汤。很适合厨房小白操作，工序一点都不复杂，有一个料理机，就差不多了。南瓜切片蒸熟后，加鲜牛奶，一起放入料理机里打碎，倒出来就可以直接喝了。嗯！！！就是这么简单。奶香南瓜汤准备食材：南瓜1个（实际用量150g） 纯牛奶1杯（100ml）制作方法：1、先把南瓜去皮
2025-02-09 01:19:02
【红烧花蛤】主料蛤蜊：500辅料线椒：35；葱：8；姜：8；蒜：8；香菜：15；辣椒酱：10；二锅头酒：15；干辣椒：5；盐：5；鸡粉：5；白胡椒粉：4；香油：4具体步骤第一步将蛤蜊用清水浸泡三个小时，待其吐去泥沙。第二步将锅烧热，放油煸香干辣椒，将滤净水的蛤蜊倒入锅中。第三步加入少许二锅头酒。第四
2025-02-08 07:48:33
黄辣丁鱼各个地方叫法不一，我们先来科普下。黄辣丁叫黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。特点：须4对；上颌须长，末端达到或超过胸鳍基部。体无鳞。胸鳍刺比背鳍刺长，前、后缘均具锯齿。脂鳍较短。尾鳍分叉，鼻须一半为白色另一半为黑色。我们四川叫黄辣丁，想问下
2025-02-08 07:24:33